今年のベビーマッサージ後のお茶タイムにお出しする
レシピをたくさん試しています。
昨日はプリンを作りました。
私のプリン作りにはシャトルシェフとティファールを使います。
牛乳とたまごを2:1でまぜてそこに砂糖、バニラエッセンス。
バターを塗った器に卵液を入れて
シャトルシェフの水を2センチくらい沸騰させた鍋に
5分だけ火にかけてあとはシャトルシェフ本体に30分
すがたたず、滑らかな舌触り。
あとはティファールのお鍋でカラメル作り。
こびりつかず上手にできます。
紅茶を牛乳で煮出して紅茶プリンもおいしそう!
豆乳でもできそう。
たくさんアイデアひらめきそうです。